Menu degustazione
Dal Lunedì al Sabato | 12:30 - 14:30 | 19:30 - 21:30
Le proposte serali si articolano attraverso dei menù degustazione sapientemente studiati, percorsi gastronomici dove tradizione e innovazione dialogano in armonia. I nostri Chef elaborano piatti dalla forte personalità, utilizzando materie prime selezionate con passione. Da ROTEO si possono scegliere differenti percorsi gourmet, pensati per raccontare una precisa visione culinaria attraverso portate che si susseguono in un crescendo di sapori e consistenze.
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